[서울특별시 마포구 성미산로][얼스어스][시즌과일케이크][비오는날 갬성 가득한 얼스어스 한상보러 오세요😚]

• 지역 : 서울 연남
• 빵집 이름 : 얼스어스
• 구매한 빵 : 베리베리베스트로베리크림치즈케이크, 베리베리베스트로베리요거트케이크, 한'피스'만'따악'해'치오'구갈게요, 한'피스'만'따악'해'치오'구'갸'야게'또'
• 방문일 : 3월 28일

딸기철하면 가장 먼저 생각나는 얼스어스!

시즌별로 과일이 달라지지만 딸기철이 가장 길기도해요ㅎㅎ

어느 카페보다 특별하고 긴 이름 센스에 웃음 짓고 가는 

그런 카페로 시즌별로 방문한 제 최애카페이기도 합니다ㅎㅎ

이번에 초코 리코타 치즈를 벗어나 피스타치오로 탈바꿈을해서 돌아왔더라구요~

빵모닝 정식 목요번개로 

전메뉴를 시켜서 맛봤는데 하나씩 말씀드릴게요ㅎㅎ

* 베리베리베스트로베리크림치즈케이크

꾸덕한 크림치즈와 쿠키청크와 생딸기로 이루워져있고 안에도 딸기가 숨어있어요! 시원한 느낌의 크림치즈라 느끼함없고 안에 쿠키 청크가 크럼블 씹히듯이 씹혀서 크럼블 좋아하신다면 이 케이크를 베스트로 뽑으실듯 합니다 이날은 안에 딸기가 얼어 있어서 제대로 딸기 맛은 느끼기 어려워서 조금 아쉬웠던것두 있었네요..ㅠ (원래는 거의 녹여서 나옵니당)

* 베리베리베스트로베리요거트케이크

저의 오늘의 베스트는 이 케이크! 원래는 1시 이후에나 나오는 케이크이지만 이날은 30분 일찍 준비가 가능했답니다 (운도 좋아~) 이 케이크는 쫀득한 시트지가 제일 매력인데요 거기에 시원한 요거트가 만나 식감이 특별한 케이크입니다 살짝의 상큼한 맛도 있어서 타르트 같으면서도? 케이크 같은데? 아이스크림을 먹는듯한 느낌도 듭니다! 궁금하시죠? 궁금하면 가보셔서 꼭 맛보세요🤭

* 한'피스'만'따악'해'치오'구갈게요

얼스어스의 메인 디저트 메뉴라고 한다면 이 메뉴가 아닐까싶어요. 원래는 초코 리코타 치즈 반죽과 수제그래놀라, 생딸기로 이루원진 버전에서 리코타치즈가 피스타치오 버전으로 변경되고 우유시트가 추가되었더라구요 우유시트가 추가된만큼 리코타치즈 자체가 초코 때보다 꾸덕함보단 부드러운 크림의 재질로 바껴있었어요 저는 얼스어스만의 리코타치즈 꾸덕함을 좋아해서 이 점이 바뀐게 제일 아쉬웠습니다ㅎ 피쵸와 딸기 조화는 믿먹이지만 생각보다 피스타치오 맛이 강하지 않아서 다들 괜찮게 드시지 않을까 합니다 

* 한'피스'만'따악'해'치오'구'갸'야게'또

얼스어스의 갸또 등장! 그것도 진하게 피스타치오로 물든 갸또입니다 생크림으로 현재 시즌을 나타내는 딸기가 올려져있는 귀여운 모양이에요ㅎㅎ 위에 메뉴와 다르게 피스타치오를 좋아하지 않으신다면 이 메뉴는 패스 하셔도 됩니다~ 그만큼 핓쵸! 이런 자기주장이 쎈 아이에요 다른 카페에 갸또에 비해 꾸덕함보단 살짝 부드러움도 있어서 목이 맥힐정도의 꾸덕함은 아니였답니다

매 시즌별로 항상 기대되는 얼스어스

딸기시즌이 지나가기 전에 꼭 방문해보세요~

매장은 연남/서촌 2매장이 있습니다

연남에 비해 서촌이 자리는 많은편이지만

서촌이 웨이팅은 더 긴편이라는 꿀팁까지~😚